Vi tænker både på dig, dyrene og madvarerne når vi laver mad på Severin Kursuscenter. Vi handler derfor med leverandører som lever op til vore krav og ønsker til det vi skal servere for dig som gæst i vores hus.
Vidste du f.eks. at:
Vores kaffe og udvalgte the-produkter er økologiske
Hos os tilbyder vi økologisk juice, mælk og sodavand
Vores hjemmebagte rugbrød og mange morgenmadsprodukter er økologiske
Kødet bliver købt ind efter mottoet: dyrevelfærd og etisk korrekt opdræt er et MUST
Vi handler så vidt muligt dansk – og lokalt – helst fra vores egn.
